PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS Z WINIAREM 2023

RIS Z WINIAREM 2023

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 29.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

33.5 BLG
17.3% ABV
80.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 3 kg 32.5% 79 % 22
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.9 kg 20.6% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.9 kg 9.8% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 6.5% 80 % 3
Ziarno Caraaroma 0.7 kg 7.6% 78 % 400
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.5 kg 5.4% 72 % 236
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 5.4% 79 % 45
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.33 kg 3.6% 71 % 600
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.33 kg 3.6% 73 % 1200
Ziarno Carafa III 0.26 kg 2.8% 70 % 1434
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.2 kg 2.2% 76.1 % 0
Suma 9.22 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 72.8 g 60 min 11 %

Dyskusja