PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS z wędzoną śliwką

RIS z wędzoną śliwką

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.4 BLG
68.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 47.6% 90 % 0
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 9.5% 85 % 0
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 9.5% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 4.8% 80 % 0
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 9.5% --- % 0
Ziarno Strzegom Karmel 300 1 kg 9.5% --- % 0
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.8% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 4.8% 68 % 1200
Suma 10.5 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 100 g 40 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 500 ml Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne wędzona śliwka 500 g Gotowanie 10 min

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


AN
500g drożdży?
Anya    2891 dni temu
LU
gęstwy ze słabszego piwa, zapomniałem zmienić rubryczki ;)
Lukasz Schulz    2891 dni temu