PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ris z wanilią i płatkami

Ris z wanilią i płatkami

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 26.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.1 BLG
14.3% ABV
54.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 60% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 20% 60 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 4% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.4 kg 4% 70 % 837
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.4 kg 4% 71 % 600
Ziarno Pale Cookie 0.4 kg 4% 72 % 25
Ziarno Caramel Sweet 0.4 kg 4% 75 % 65
Suma 10 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 70 g 90 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy wanilia 200 g Fermentacja cicha 1 dni
Dodatek smakowy płatki chuj wie jakie 1 g Fermentacja cicha 1 dni

Dyskusja