PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS - Wysłodziak

RIS - Wysłodziak

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 35.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Mexo PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
35.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Munich Malt 0.65 kg 23.2% 78 % 18
Ziarno Viking Pilsner malt 1.2 kg 42.9% 82 % 4
Ziarno Viking Malt Barwiący 0.05 kg 1.8% --- % 1400
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 7.1% 85 % 3
Ziarno Fawcett - Crystal 0.1 kg 3.6% 70 % 160
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.1 kg 3.6% 74 % 788
Ziarno Fawcett - Red Crystal 0.1 kg 3.6% --- % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.15 kg 5.4% 68 % 1200
Ziarno Weyermann - Jęczmień Palony 0.25 kg 8.9% --- % ---
Suma 2.8 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 20 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Chlorek Wapńa 33% 5 g Zacieranie 105 min
Czynnik do wody Gips Piwowarski 4 g Zacieranie 105 min

Dyskusja