PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS warka nr 6

RIS warka nr 6

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
11.6% ABV
51.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 73.7% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1 kg 10.5% 80 % 16
Ziarno Carafa II 0.4 kg 4.2% 70 % 812
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.4 kg 4.2% 68 % 1202
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 2.1% 70 % 1000
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.25 kg 2.6% 74 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 2.6% 70 % 299
Suma 9.5 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 12.5 %
Gotowanie horizon 20 g 10 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
American West B5 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja