PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
23.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
29.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 75 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 59.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 0.5 kg 6% | 61 % | 5 |
Ziarno | Wheat, Torrified | 0.5 kg 6% | 79 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.6 kg 7.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.6 kg 7.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Special B Castle | 0.25 kg 3% | 70 % | 350 |
Ziarno | Czekoladowy | 0.25 kg 3% | 60 % | 788 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.25 kg 3% | 73 % | 1001 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.25 kg 3% | 71 % | 600 |
Ziarno | Carafa III | 0.1 kg 1.2% | 70 % | 1034 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.1 kg 1.2% | 55 % | 985 |
Suma | 8.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.72 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 56 g | 60 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 50 g | 5 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM13 Irlandzkie Ciemności | Ale | Gęstwa | 1000 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Ziarna Kakaowca | 100 g | Fermentacja cicha | 14 dni |