PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
19.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
2.1 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.1 LIlość wody do zacierania
-
34.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 90 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 45.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 2 kg 18.2% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 18.2% | 79 % | 16 |
Ziarno | Weyermann Cararye | 1 kg 9.1% | 80 % | 180 |
Ziarno | Simpsons - Crystal Extra Dark | 0.5 kg 4.5% | 74 % | 450 |
Ziarno | Weyermann - Chocolate Rye | 0.5 kg 4.5% | 20 % | 500 |
Suma | 11 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.63 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 50 g | 60 min | 15.5 % |
Na zimno | Warrior | 40 g | 30 dni | 15.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM13 Irlandzkie Ciemności | Ale | Gęstwa | 400 ml | Fermentum Mobile |