PL | EN

RIS v1

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
70.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 41.7% 85 % 7
Ziarno Monachijski 1 kg 8.3% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Carafa II 1 kg 8.3% 70 % 837
Ziarno Weyermann - Caraamber 2 kg 16.7% 75 % 65
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.2% 55 % 985
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 8.3% 80 % 6
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 8.3% 60 % 3
Ziarno czekoladowy weyermann 0.5 kg 4.2% 55 % 1000
Suma 12 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Styrian Golding 30 g 15 min 3.6 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki dęowe bourbon 150 g Fermentacja cicha 14 dni