PL | EN

ris torf

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
40.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Peated Malt 5 kg 42.7% 81 % 5
Ziarno Briess - Wheat Malt, Red 2 kg 17.1% 81 % 5
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 17.1% 80 % 7
Ziarno Carafa 0.5 kg 4.3% 70 % 600
Ziarno Carafa III 0.5 kg 4.3% 70 % 1034
Płynny ekstrakt Liquid Extract (LME) - Pale 1.7 kg 14.5% 78 % 16
Suma 11.7 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie callista 15 g 60 min 3.9 %
Gotowanie Hallertau Blanc 20 g 60 min 5.3 %
Gotowanie Hallertau Mittelfruh 50 g 60 min 4.1 %
Gotowanie Hersbrucker 55 g 60 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 1 min 12.9 %