PL | EN

RIS test #1

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
38.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5.8 kg 84.1% 81 % 6
Ziarno Fawcett - Crystal 0.3 kg 4.3% 70 % 160
Ziarno Crystal II 200 0.25 kg 3.6% 71 % 200
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 2.9% 73 % 1001
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.2 kg 2.9% 60 % 690
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.2% 55 % 985
Suma 6.9 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northern Brewer 37.5 g 60 min 11.6 %
Gotowanie East Kent Goldings 37.5 g 5 min 5 %