PL | EN

RiS padalec

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 23.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.7 BLG
12.1% ABV
79 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 9 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.8 kg 6.3% 76 % 150
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 2.4% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 4% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.6 kg 4.8% 73 % 1001
Ziarno Castle Cafe 0.5 kg 4% 75.5 % 480
Ziarno Carafa III 0.5 kg 4% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.4 kg 3.2% 68 % 601
Suma 12.6 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 70 g 60 min 13.5 %

Notatki

  • Ca 26 mg 4 so42 53 NA 7 cl 16 hco3 80
    Ca 100 -2 mg 5 +1 so42 50 +9 NA 35 +2 cl 60 +4 hco3 265 + 23


    na 50l wody 13g weglan wapnia(kreda)
    soda oczyszczona 2g
    gips piwowarski 0,5g
    chlorek wapnia 2g
    chlorek sodu, sól kuchenna 2g
    7 gru 2020, 20:43