PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
23.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
37.8 LIlość wody do zacierania
-
50.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 9 kg 71.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 0.8 kg 6.3% | 76 % | 150 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.3 kg 2.4% | 55 % | 985 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.5 kg 4% | 71 % | 600 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.6 kg 4.8% | 73 % | 1001 |
Ziarno | Castle Cafe | 0.5 kg 4% | 75.5 % | 480 |
Ziarno | Carafa III | 0.5 kg 4% | 70 % | 1034 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.4 kg 3.2% | 68 % | 601 |
Suma | 12.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 70 g | 60 min | 13.5 % |
Notatki
-
Ca 26 mg 4 so42 53 NA 7 cl 16 hco3 80
Ca 100 -2 mg 5 +1 so42 50 +9 NA 35 +2 cl 60 +4 hco3 265 + 23
na 50l wody 13g weglan wapnia(kreda)
soda oczyszczona 2g
gips piwowarski 0,5g
chlorek wapnia 2g
chlorek sodu, sól kuchenna 2g
7 gru 2020, 20:43