PL | EN

RIS_NH

0

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min
78 C 15 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
47 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Jęczmień palony 0.38 kg 9.5% 55 % 1100
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.2 kg 5% 82 % 5
Ziarno Carabelge 0.38 kg 9.5% 80 % 30
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.65 kg 41.1% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.4 kg 34.9% 90 % 5
Suma 4.01 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 80 min 4 %
Gotowanie Marynka 30 g 80 min 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile