PL | EN

RIS_NH

0

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min
78 C 15 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
47 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Jęczmień palony 0.38 kg 9.5% 55 % 1100
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.2 kg 5% 82 % 5
Ziarno Carabelge 0.38 kg 9.5% 80 % 30
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.65 kg 41.1% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.4 kg 34.9% 90 % 5
Suma 4.01 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 80 min 4 %
Gotowanie Marynka 30 g 80 min 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile