PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
120 minCzas gotowania
-
18 %/hSzybkość odparowywania
-
16.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
18 %Straty z gotowania
-
23.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.6 LIlość wody do zacierania
-
30.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
STOUT NA JESIEN
Edicius dodano 1538 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 53% | 80 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 13.2% | 80 % | 22 |
Ziarno | Jęczmień palony | 1 kg 13.2% | 55 % | 985 |
Ziarno | Caraaroma | 0.3 kg 4% | 78 % | 400 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.3 kg 4% | 73 % | 120 |
Ziarno | Carafa | 0.3 kg 4% | 70 % | 664 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.25 kg 3.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Carafa III | 0.4 kg 5.3% | 70 % | 1034 |
Suma | 7.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.35 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 40 g | 110 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 15 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
SafAle™ T-58 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |