PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS IV Beka

RIS IV Beka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
63 C 60 min
72 C 30 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
48.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Best 6 kg 60% 80 % 6
Ziarno Pilsner Malz Best 2 kg 20% 81 % 3
Ziarno Carafa II Best 0.5 kg 5% 65 % 1100
Ziarno Chocolate 0.5 kg 5% 55 % 1000
Ziarno Special X 0.5 kg 5% 78 % 350
Ziarno Caramunich 2 Best 0.5 kg 5% 73 % 120
Suma 10 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 43 g 30 min 11.7 %
Gotowanie East Kent Goldings 23 g 60 min 5.7 %
Gotowanie East Kent Goldings 40 g 15 min 5.7 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 40 g 5 min 5.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1728 Scottish Ale Ale Gęstwa 300 ml Wyeast Labs

Notatki

  • do polowy beczka czysta
    24.10.24 nastepna goryczka na max 45
    inne slody karamelowe
    20 mar 2022, 22:54

Dyskusja