PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS IV Beka

RIS IV Beka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
63 C 60 min
72 C 30 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
48.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Best 6 kg 60% 80 % 6
Ziarno Pilsner Malz Best 2 kg 20% 81 % 3
Ziarno Carafa II Best 0.5 kg 5% 65 % 1100
Ziarno Chocolate 0.5 kg 5% 55 % 1000
Ziarno Special X 0.5 kg 5% 78 % 350
Ziarno Caramunich 2 Best 0.5 kg 5% 73 % 120
Suma 10 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 43 g 30 min 11.7 %
Gotowanie East Kent Goldings 23 g 60 min 5.7 %
Gotowanie East Kent Goldings 40 g 15 min 5.7 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 40 g 5 min 5.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1728 Scottish Ale Ale Gęstwa 300 ml Wyeast Labs

Notatki

  • do polowy beczka czysta
    24.10.24 nastepna goryczka na max 45
    inne slody karamelowe
    20 mar 2022, 22:54

Dyskusja