PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS II PK

RIS II PK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
66 C 90 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
39.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Best 5.2 kg 76% 80 % 6
Ziarno Chocolate Best 0.4 kg 5.8% 75 % 900
Ziarno Roasted Barley 0.1 kg 1.5% 70 % 1100
Ziarno Carafa spezial II 0.05 kg 0.7% 65 % 1100
Ziarno Caramunich 2 Best 0.4 kg 5.8% 73 % 120
Ziarno Special X Best 0.1 kg 1.5% 75 % 350
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.09 kg 1.3% 77 % 97
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 7.3% 80 % 2
Suma 6.84 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13 %
Gotowanie Junga 5 g 60 min 11 %
Gotowanie Bramling 10 g 15 min 6.4 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
1056 Ale Gęstwa 300 ml Fermentis

Dyskusja