PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS II PK

RIS II PK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
66 C 90 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
39.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Best 5.2 kg 76% 80 % 6
Ziarno Chocolate Best 0.4 kg 5.8% 75 % 900
Ziarno Roasted Barley 0.1 kg 1.5% 70 % 1100
Ziarno Carafa spezial II 0.05 kg 0.7% 65 % 1100
Ziarno Caramunich 2 Best 0.4 kg 5.8% 73 % 120
Ziarno Special X Best 0.1 kg 1.5% 75 % 350
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.09 kg 1.3% 77 % 97
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 7.3% 80 % 2
Suma 6.84 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13 %
Gotowanie Junga 5 g 60 min 11 %
Gotowanie Bramling 10 g 15 min 6.4 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
1056 Ale Gęstwa 300 ml Fermentis

Dyskusja