PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS Fuckers

RIS Fuckers

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 51.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.6 BLG
10.8% ABV
39.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5.5 kg 31.8% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 34.7% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 5.8% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 5.8% 79 % 10
Ziarno Monachijski 2 kg 11.6% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 2.9% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 1.2% 68 % 601
Ziarno Carafa II 0.5 kg 2.9% 70 % 1100
Ziarno Czekoladowy 0.4 kg 2.3% 60 % 1100
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 1.2% 55 % 985
Suma 17.3 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 17 %
Gotowanie Chinook pl 30 g 60 min 10 %
Gotowanie cascade pl 75 g 30 min 5.5 %
Gotowanie el dorado 50 g 30 min 13 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 100 g 5 min 10 %

Dyskusja