PL | EN

RIS DG

0

Rozmiar warki

  • 475 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 532 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 21.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 63 %
    Wydajność zacierania
  • 2.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 600 L
    Ilość wody do zacierania
  • 850 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
68.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 140 kg 56% 81 % 4
Ziarno Żytni 20 kg 8% 85 % 8
Ziarno Caraaroma 25 kg 10% 78 % 400
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 25 kg 10% 70 % 180
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 10 kg 4% 70 % 1300
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 30 kg 12% 68 % 400
Suma 250 kg

Chmiele

2 IBU

Balans goryczy 0.02 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 45 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Gęstwa 200 ml Wyeast Labs