PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS BRK

RIS BRK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.7 BLG
12.1% ABV
44.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5.3 kg 50% 80 % 7
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 3.2 kg 30.2% 80 % 20
Ziarno Carafa III 0.4 kg 3.8% 70 % 1034
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.4 kg 3.8% 20 % 493
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.4 kg 3.8% 74 % 788
Dodatek Płatki pszeniczne 0.3 kg 2.8% 85 % 3
Dodatek Barley, Flaked 0.3 kg 2.8% 70 % 4
Dodatek Oats, Flaked 0.3 kg 2.8% 80 % 2
Suma 10.6 kg

Chmiele

99 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 60 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Warrior 50 g 30 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja