PL | EN

RIS BRK

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.7 BLG
12.1% ABV
44.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5.3 kg 50% 80 % 7
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 3.2 kg 30.2% 80 % 20
Ziarno Carafa III 0.4 kg 3.8% 70 % 1034
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.4 kg 3.8% 20 % 493
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.4 kg 3.8% 74 % 788
Dodatek Płatki pszeniczne 0.3 kg 2.8% 85 % 3
Dodatek Barley, Flaked 0.3 kg 2.8% 70 % 4
Dodatek Oats, Flaked 0.3 kg 2.8% 80 % 2
Suma 10.6 kg

Chmiele

99 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 60 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Warrior 50 g 30 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml ---