PL | EN

RIS beta

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 28.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

32 BLG
16.3% ABV
64.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 48.5% 80 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 1 kg 9.7% 68 % 1202
Ziarno Strzegom pszenica prażona 1 kg 9.7% 70 % 6
Ziarno Caraamber 1 kg 9.7% 75 % 59
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 4.9% 75 % 45
Ziarno Carabelge 0.5 kg 4.9% 74 % 30
Ziarno Barley, Flaked 0.6 kg 5.8% 70 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.7 kg 6.8% 78.3 % 2
Suma 10.3 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 50 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 50 g 30 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 15 ml Fermentum Mobile