PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS bebok

RIS bebok

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 660 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 679.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 22.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 867 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1156 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
68 C 15 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
37.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 176 kg 60.9% 85 % 7
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 68 kg 23.5% 80 % 20
Ziarno Caraaroma 18 kg 6.2% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 12 kg 4.2% 81 % 53
Ziarno Weyermann - Carafa II 7 kg 2.4% 70 % 837
Ziarno Weyermann - Carafa I 3 kg 1% 70 % 690
Ziarno Carafa III 5 kg 1.7% 70 % 1034
Suma 289 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa habanero 2.88 g Gotowanie 15 min
Przyprawa habanero 2 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja