PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS barrel aged / Black session IPA

RIS barrel aged / Black sessi...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 23.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 49.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 66 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
39.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 13 kg 78.8% 79 % 22
Ziarno Viking Wheat Malt 2 kg 12.1% 83 % 5
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 3% 73 % 1001
Ziarno jęcznień prażony 0.5 kg 3% 68 % 1100
Ziarno cararye weyermann 0.5 kg 3% 81 % 150
Suma 16.5 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 170 g 60 min 12.4 %

Dyskusja