PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS barrel aged / Black session IPA

RIS barrel aged / Black sessi...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 23.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 49.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 66 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
39.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 13 kg 78.8% 79 % 22
Ziarno Viking Wheat Malt 2 kg 12.1% 83 % 5
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 3% 73 % 1001
Ziarno jęcznień prażony 0.5 kg 3% 68 % 1100
Ziarno cararye weyermann 0.5 kg 3% 81 % 150
Suma 16.5 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 170 g 60 min 12.4 %

Dyskusja