PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS BA

RIS BA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.6 BLG
10.8% ABV
50.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 56.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 3 kg 33.7% 79 % 22
Ziarno Carafa III 0.3 kg 3.4% 70 % 1034
Ziarno Wayermann Czekoladowy Żytni 0.3 kg 3.4% 68 % 1200
Ziarno Wayermann Czekoladowy Pszeniczny 0.3 kg 3.4% 68 % 1202
Suma 8.9 kg

Chmiele

150 IBU

Balans goryczy 1.52 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 80 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Warrior 40 g 90 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Płatki dębowe macerowane w Jack Daniels 100 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja