PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RiS

RiS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 40 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
73 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.5 kg 49.4% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.1% 85 % 3
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.18 kg 2.5% 75 % 160
Ziarno Żytni 0.1 kg 1.4% 85 % 8
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.2 kg 2.8% 70 % 1024
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 4.2% 60 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.8% 55 % 985
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.6 kg 8.5% 79 % 10
Ziarno Barwiący 0.5 kg 7.1% 55 % 985
Ziarno Pilzneński 1 kg 14.1% 81 % 4
Suma 7.08 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 60 min 8.1 %
Gotowanie Citra 40 g 1 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja