PL | EN

RiS

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 40 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
73 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.5 kg 49.4% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.1% 85 % 3
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.18 kg 2.5% 75 % 160
Ziarno Żytni 0.1 kg 1.4% 85 % 8
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.2 kg 2.8% 70 % 1024
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 4.2% 60 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.8% 55 % 985
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.6 kg 8.5% 79 % 10
Ziarno Barwiący 0.5 kg 7.1% 55 % 985
Ziarno Pilzneński 1 kg 14.1% 81 % 4
Suma 7.08 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 60 min 8.1 %
Gotowanie Citra 40 g 1 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml ---