PL | EN

RIS

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.2 BLG
12.3% ABV
54.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 49.2% 85 % 7
Ziarno Monachijski 1.5 kg 24.6% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.6% 85 % 3
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 3.3% 60 % 788
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.4 kg 6.6% 75 % 30
Ziarno Carafa II 0.2 kg 3.3% 70 % 812
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 6.6% 55 % 985
Suma 6.1 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 12 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 15 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 5 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Zythos 30 g 2 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile