PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ris

ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 59 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 38.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 51.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
10.9% ABV
39.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 46.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 3.9% 79 % 22
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.8 kg 14.1% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 3.9% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 1 kg 7.8% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 1.6% 75 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 3.9% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 3.9% 85 % 3
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 0.5 kg 3.9% 80 % 5
Ziarno Caraaroma 0.7 kg 5.5% 78 % 400
Ziarno Carafa II 0.6 kg 4.7% 70 % 812
Suma 12.8 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 90 g 50 min 12.6 %

Dyskusja