PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ris

ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 59 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 38.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 51.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
10.9% ABV
39.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 46.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 3.9% 79 % 22
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.8 kg 14.1% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 3.9% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 1 kg 7.8% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 1.6% 75 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 3.9% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 3.9% 85 % 3
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 0.5 kg 3.9% 80 % 5
Ziarno Caraaroma 0.7 kg 5.5% 78 % 400
Ziarno Carafa II 0.6 kg 4.7% 70 % 812
Suma 12.8 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 90 g 50 min 12.6 %

Dyskusja