PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS 26

RIS 26

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 69 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.7 BLG
67.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 3 kg 58.3% 80.5 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 19.4% 79 % 22
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 80L 0.3 kg 5.8% 74 % 158
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 3.9% 74 % 400
Ziarno Fawcett - Brown 0.3 kg 5.8% 72 % 180
Ziarno Carafa 0.2 kg 3.9% 70 % 664
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.05 kg 1% 70 % 1024
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.9% 55 % 985
Suma 5.15 kg

Chmiele

108 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 25 g 70 min 17 %
Gotowanie Target 25 g 70 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 150 ml Safale

Dyskusja