PL | EN

Ris 24

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.4 BLG
11.3% ABV
53.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 76.9% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 5.8% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 0.3 kg 5.8% 75 % 150
Ziarno Czekoladowy 0.15 kg 2.9% 60 % 788
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.15 kg 2.9% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 5.8% 55 % 985
Suma 5.2 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 14 %
Gotowanie Challenger 30 g 60 min 7 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 10 min 4 %