PL | EN
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
20.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.1 LIlość wody do zacierania
-
29.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Malt (2 Row) UK | 7.5 kg 88.8% | 78 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.2 kg 2.4% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.25 kg 3% | 55 % | 985 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.5 kg 5.9% | 75 % | 150 |
Suma | 8.45 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 50 g | 60 min | 3.2 % |
Gotowanie | Chinook | 50 g | 60 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 50 g | 10 min | 3.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 50 g | 5 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Nottingham | Ale | Suche | 22 g | Danstar |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | płatki jęczmienia | 400 g | Zacieranie | 90 min |