PL | EN

RIS

0

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
34.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 7.5 kg 88.8% 78 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 2.4% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 3% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 5.9% 75 % 150
Suma 8.45 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 60 min 3.2 %
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 50 g 10 min 3.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 50 g 5 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 22 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki jęczmienia 400 g Zacieranie 90 min