PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS 2019

RIS 2019

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 110 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
36.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6.62 kg 73% 80 % 4
Ziarno Monachijski 0.71 kg 7.8% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 2.2% 85 % 4
Ziarno Caraaroma 0.33 kg 3.6% 78 % 400
Ziarno Carafa III 0.24 kg 2.6% 70 % 1034
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.24 kg 2.6% 20 % 493
Ziarno Jęczmień palony 0.24 kg 2.6% 55 % 985
Ziarno Płatki pszeniczne 0.24 kg 2.6% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.244 kg 2.7% 85 % 3
Suma 9.064 kg

Chmiele

85 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 2015 40 g 60 min 15.7 %
Gotowanie Columbus 2017 20 g 30 min 17.1 %
Gotowanie Zeus 2015 10 g 15 min 15.7 %
Gotowanie Columbus 2017 10 g 15 min 17.1 %
Gotowanie Columbus 2017 20 g 5 min 17.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja