PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS 2019

RIS 2019

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 110 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
36.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6.62 kg 73% 80 % 4
Ziarno Monachijski 0.71 kg 7.8% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 2.2% 85 % 4
Ziarno Caraaroma 0.33 kg 3.6% 78 % 400
Ziarno Carafa III 0.24 kg 2.6% 70 % 1034
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.24 kg 2.6% 20 % 493
Ziarno Jęczmień palony 0.24 kg 2.6% 55 % 985
Ziarno Płatki pszeniczne 0.24 kg 2.6% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.244 kg 2.7% 85 % 3
Suma 9.064 kg

Chmiele

85 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 2015 40 g 60 min 15.7 %
Gotowanie Columbus 2017 20 g 30 min 17.1 %
Gotowanie Zeus 2015 10 g 15 min 15.7 %
Gotowanie Columbus 2017 10 g 15 min 17.1 %
Gotowanie Columbus 2017 20 g 5 min 17.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja