PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS #2

RIS #2

0
  • 25.7
    Gęstość BLG
  • 95
    IBU
  • 12.1 %
    ABV
  • 66.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Mariusss
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 23.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.7 BLG
12.1% ABV
66.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 5 kg 87.7% 74.84 % 13
Ziarno Carafa I (Weyermann) 0.2 kg 3.5% 77.9 % 1681
Ziarno Roasted Barley 0.2 kg 3.5% 55 % 1576
Ziarno Special B Malt 0.15 kg 2.6% 65.2 % 945
Ziarno CHÂTEAU WHEAT BLANC 0.1 kg 1.8% 83 % 11
Ziarno Viking Caramel 600 0.05 kg 0.9% 68 % 1600
Suma 5.7 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 50 g 60 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss Kveik Ale Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Phosphoric Acid 85% 2 g Zacieranie 60 min

Dyskusja