PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
  • 24
    Gęstość BLG
  • 67
    IBU
  • 11 %
    ABV
  • 43.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • myszarafa
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
43.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 43.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 21.7% 85 % 4
Ziarno Carafa III 0.5 kg 4.3% 70 % 1034
Ziarno Viking melanoidynowy 0.5 kg 4.3% 75 % 60
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.3% 55 % 985
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 21.7% 80 % 4
Suma 11.5 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Simcoe 25 g 40 min 13.2 %
Gotowanie Citra 25 g 40 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 80 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa wanilia 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja