PL | EN

RIS

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 80 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
9.7% ABV
30.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Malt Pale Ale Zero 3.5 kg 52.2% 79 % 7.5
Ziarno Viking Malt Pszczeniczy 2 kg 29.9% 81 % 10
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 6% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.5% 85 % 3
Ziarno Viking Malt Pszenica Prażona 0.25 kg 3.7% 70 % 1000
Ziarno Viking Malt Cookie 0.15 kg 2.2% 72 % 60
Ziarno Viking Malt Barwiący 0.1 kg 1.5% 65 % 1300
Suma 6.7 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.8 %
Gotowanie Oktawia 10 g 60 min 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 250 ml Safale