PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

36.5 BLG
19.6% ABV
80.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 19.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 13% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 1 kg 6.5% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 1 kg 6.5% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 3.2% 78 % 400
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 3.2% 75 % 45
Ziarno Biscuit Malt 0.4 kg 2.6% 79 % 45
Ziarno Carabelge 0.5 kg 3.2% 80 % 30
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 2.5 kg 16.2% 85 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 1.9% 68 % 1200
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 3.2% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 1 kg 6.5% 55 % 985
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 1.3% 70 % 1000
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 6.5% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 6.5% 85 % 3
Suma 15.4 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 70 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Marynka 35 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 15 g 45 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 30 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 1 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale Ale Gęstwa 500 ml Wyeast Labs

Dyskusja