PL | EN
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
18 %/hSzybkość odparowywania
-
24.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
19.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.6 LIlość wody do zacierania
-
26.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
72 C | 90 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 34.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 11.4% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 11.4% | 79 % | 10 |
Ziarno | słód diastatyczny | 1 kg 11.4% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy 400 | 0.5 kg 5.7% | 68 % | 400 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.3 kg 3.4% | 68 % | 1200 |
Ziarno | czekoladowy żytni Strzegom | 0.5 kg 5.7% | 75 % | 600 |
Ziarno | Karmelowy żytni Strzegom | 0.5 kg 5.7% | 75 % | 130 |
Ziarno | Carafa II | 0.2 kg 2.3% | 70 % | 1100 |
Ziarno | Carafa III | 0.3 kg 3.4% | 70 % | 1400 |
Ziarno | coockie | 0.5 kg 5.7% | 70 % | 49 |
Suma | 8.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 40 g | 40 min | 12.4 % |
Gotowanie | Challenger | 50 g | 40 min | 5.8 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 30 g | 40 min | 15.5 % |