PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
  • 22.2
    Gęstość BLG
  • 60
    IBU
  • 10 %
    ABV
  • 44.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • leszczukombo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 30 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.2 BLG
10% ABV
44.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 42% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3.5 kg 29.4% 79 % 16
Ziarno Jęczmień palony 0.6 kg 5% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 4.2% 78 % 400
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 4.2% 73 % 120
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 3.4% 85 % 3
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.4 kg 3.4% 75 % 2
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 3.4% 85 % 3
Ziarno Carafa 0.4 kg 3.4% 70 % 664
Ziarno Cookie 0.2 kg 1.7% 72 % 50
Suma 11.9 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 80 g 90 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 60 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Gęstwa 300 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody kreda 4 g Zacieranie 60 min

Dyskusja