PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
23.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
34.6 LIlość wody do zacierania
-
46.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 90 min |
72 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 7 kg 60.8% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.8 kg 6.9% | 79 % | 16 |
Ziarno | Wędzony bukiem Viking Malt | 0.4 kg 3.5% | 82 % | 10 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.4 kg 3.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Caraaroma | 0.4 kg 3.5% | 78 % | 400 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.12 kg 1% | 68 % | 400 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.4 kg 3.5% | 70 % | 1000 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.4 kg 3.5% | 68 % | 400 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1.6 kg 13.9% | 85 % | 3 |
Suma | 11.52 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.58 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 100 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 50 g | 10 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM13 Irlandzkie Ciemności | Ale | Płynne | 200 ml | Fermentum Mobile |