PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 55.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.3 BLG
10.7% ABV
55.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód PILZNEŃSKI Viking Malt 5 kg 33.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 13.3% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 13.3% 79 % 6
Ziarno strzegom torf 1 kg 6.7% 81 % 10
Ziarno strzegom dąb 1 kg 6.7% 81 % 10
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 2 kg 13.3% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 1 kg 6.7% 68 % 1200
Ziarno Słód KARMELOWY PSZENICZNY Viking Malt 1 kg 6.7% 70 % 75
Suma 15 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 50 g 25 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 500 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki bourbon 100 g Fermentacja cicha 28 dni

Dyskusja