PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 43.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 58.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.1 BLG
11.7% ABV
36.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 41.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 20.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 1 kg 6.8% 68 % 400
Ziarno Biscuit Malt 2 kg 13.7% 79 % 45
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 2.1% 55 % 985
Ziarno Pszeniczny 2 kg 13.7% 85 % 4
Ziarno Barwiący 0.3 kg 2.1% 55 % 985
Suma 14.6 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 70 min 14.4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 100 g 20 min 4 %
Gotowanie Marynka 75 g 40 min 10 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki 30 g Fermentacja cicha 18 dni

Dyskusja