PL | EN

RIS

0

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 1.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.7 BLG
14% ABV
80.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 7 kg 39.8% 80 % 7
Ziarno Strzegom Wiedeński 4 kg 22.7% 79 % 10
Ziarno Jęczmień palony 1.2 kg 6.8% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 1 kg 5.7% 78 % 400
Ziarno Weyermann Caramunich 3 1 kg 5.7% 76 % 150
Ziarno Weyermann - Carafa II 1 kg 5.7% 70 % 837
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 1 kg 5.7% 73 % 1001
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 4% 85 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.7 kg 4% 80 % 4
Suma 17.6 kg

Chmiele

82 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 180 g 90 min 10 %
Gotowanie East Kent Goldings 120 g 10 min 5.1 %