PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

30 BLG
14.8% ABV
55.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 7 kg 57.4% 80.5 % 6
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.1% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 8.2% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Caraaroma 0.5 kg 4.1% 78 % 400
Ziarno Bestmalz - wędzony bukiem 1 kg 8.2% 77 % 4
Ziarno weyermann - pszeniczny czekoladowy ciemny 0.5 kg 4.1% 65 % 1200
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 13.9% 80 % 40
Suma 12.2 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 100 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 40 g 30 min 10 %
Gotowanie Marynka 40 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja