PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 25.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

30 BLG
14.8% ABV
55.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 7 kg 57.4% 80.5 % 6
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.1% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 8.2% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Caraaroma 0.5 kg 4.1% 78 % 400
Ziarno Bestmalz - wędzony bukiem 1 kg 8.2% 77 % 4
Ziarno weyermann - pszeniczny czekoladowy ciemny 0.5 kg 4.1% 65 % 1200
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 13.9% 80 % 40
Suma 12.2 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 100 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 40 g 30 min 10 %
Gotowanie Marynka 40 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja