PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS #1

RIS #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.2 BLG
61.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 8 kg 82.5% 85 % 7
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5.2% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 5.2% 68 % 601
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 5.2% 80 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.2 kg 2.1% 68 % 400
Suma 9.7 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 60 g 60 min 7 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 20 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 22 g Safale

Notatki

  • 120g cukru/ glukozy na butelkowanie
    26 paź 2016, 17:56

Dyskusja