PL | EN

Ris 0

0

Rozmiar warki

  • 23.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 27.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

30.4 BLG
15.1% ABV
94.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 10 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Jęczmień palony 1 kg 6.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 1 kg 6.7% 68 % 1202
Ziarno Czekoladowy 1 kg 6.7% 60 % 788
Ziarno Pszeniczny 1 kg 6.7% 85 % 4
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1 kg 6.7% 90 % 621
Suma 15 kg

Chmiele

86 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 100 g 60 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 1000 ml ---