PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIPTIDE (UK)

RIPTIDE (UK)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 53.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 46.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 62.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
9.4% ABV
36.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 11 kg 64.3% 81 % 6
Ziarno Simpsons - Caramalt 1 kg 5.8% 76 % 69
Ziarno Simpsons - Crystal Extra Dark 1.5 kg 8.8% 74 % 315
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.5 kg 2.9% 70 % 1024
Ziarno Simpsons - Chocolate Malt 0.5 kg 2.9% 73 % 788
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 5.8% 85 % 5
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 5.8% 80 % 2
Cukier Brown Sugar, Dark 0.6 kg 3.5% 100 % 99
Suma 17.1 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 90 min 15.5 %
Whirlpool Cascade 50 g 30 min 6 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Fuggles 100 g 90 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1272 American Ale II Ale Gęstwa 600 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe koniak 50 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja