PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.3 LIlość wody do zacierania
-
16.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 45 min |
72 C | 20 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | fawsett - Maris Otter | 2.3 kg 56.1% | 81 % | 6 |
Ziarno | Fawcett-Pszeniczny | 1 kg 24.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 9.8% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki orkiszowe | 0.4 kg 9.8% | 60 % | 4 |
Suma | 4.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 5 g | 60 min | 13.2 % |
Whirlpool | El Dorado | 10 g | 30 min | 11.6 % |
Whirlpool | Chinook | 10 g | 30 min | 13 % |
Whirlpool | Amarillo | 15 g | 30 min | 9.5 % |
Whirlpool | Simcoe | 15 g | 30 min | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |