PL | EN

ride the lightning

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 45 min
72 C 20 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno fawsett - Maris Otter 2.3 kg 56.1% 81 % 6
Ziarno Fawcett-Pszeniczny 1 kg 24.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 9.8% 60 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.4 kg 9.8% 60 % 4
Suma 4.1 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 5 g 60 min 13.2 %
Whirlpool El Dorado 10 g 30 min 11.6 %
Whirlpool Chinook 10 g 30 min 13 %
Whirlpool Amarillo 15 g 30 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 15 g 30 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11 g Fermentis