PL | EN
Rice Pale Ale - Mosaic, Simcoe...
0-
11.9Gęstość BLG
-
35IBU
-
4.8 %ABV
-
3.4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
15 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.6 LIlość wody do zacierania
-
12.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 1.75 kg 63.6% | 82 % | 4 |
Ziarno | Rice, Flaked | 0.8 kg 29.1% | 70 % | 2 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.2 kg 7.3% | 83 % | 5 |
Suma | 2.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 5 g | 20 min | 11.8 % |
Gotowanie | Simcoe | 5 g | 20 min | 12.8 % |
Gotowanie | Mosaic | 6 g | 5 min | 11.8 % |
Gotowanie | Simcoe | 5 g | 5 min | 12.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 15 g | 5 min | 11.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 15 g | 5 min | 12.8 % |
Whirlpool | Mosaic | 15 g | 0 min | 11.8 % |
Whirlpool | Simcoe | 15 g | 0 min | 12.8 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 4 dni | 11.8 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 4 dni | 12.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech irlandzki | 3 g | Gotowanie | 10 min |