PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rice Lager

Rice Lager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 66.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 42.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 54.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
73 C 30 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
2.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Heidelberg 8.3 kg 68.6% 80.5 % 2
Ziarno Rice, Flaked 2.3 kg 19% 70 % 2
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 12.4% 60 % 3
Suma 12.1 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lomik 37 g 60 min 4.6 %
Gotowanie Lomik 28 g 20 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) Lomik 28 g 5 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP800 - Pilsner Lager Yeast Lager Płynne 64.82 ml White Labs

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


MI
Najlepsze piwo jakie uwarzyłem. Następnym razem użyje innego chmielu np. Tettnang, Hallertau Tradition.
michal.malec    379 dni temu