PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rice IPA IV

Rice IPA IV

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale 3.6 kg 55.4% 80 % 6
Ziarno Płatki ryżowe błyskawiczne 2.4 kg 36.9% 80 % 1
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.7% 75 % 5
Suma 6.5 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie USA Citra (przebite opakowanie) 30 g 60 min 14.2 %
Gotowanie USA Tomahawk 10 g 60 min 15.8 %
Gotowanie USA Citra (2016) 30 g 0 min 14.2 %
Gotowanie USA Centennial 70 g 0 min 9.7 %
Na zimno USA Citra (2016) 20 g 3 dni 14.2 %
Na zimno USA Centennial 30 g 3 dni 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 I Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja