PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rice IPA III

Rice IPA III

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 40 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 74 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale 1.9 kg 59.4% 80 % 6
Ziarno Płatki ryżowe błyskawiczne 1 kg 31.3% 80 % 1
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 9.4% 75 % 5
Suma 3.2 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie USA Tomahawk 10 g 60 min 15.8 %
Gotowanie USA Amarillo 20 g 15 min 7.4 %
Gotowanie USA Amarillo 30 g 0 min 7.4 %
Na zimno USA Citra 10 g 3 dni 14.2 %
Whirlpool USA Tomahawk 13 g 0 min 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 IV Ale Gęstwa 50 ml ---

Dyskusja