PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rice APA

Rice APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min
65 C 15 min
69 C 15 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 52.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.5 kg 26.3% 81 % 6
Ziarno Płatki ryżowe (błyskawiczne) 1.2 kg 21.1% 70 % 2
Suma 5.7 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 10 g 50 min 7.8 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 7.8 %
Gotowanie Galaxy 10 g 20 min 15.5 %
Gotowanie Galaxy 10 g 15 min 15.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 7.8 %
Gotowanie Galaxy 10 g 10 min 15.5 %
Whirlpool Galaxy 10 g 10 min 15.5 %
Whirlpool Amarillo 10 g 10 min 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 0.3 ml ---

Dyskusja