PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Rice Ale

Rice Ale

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 3.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Pavulon86
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
54 C 15 min
64 C 60 min
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 3.8 kg 76% 80.5 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.7 kg 14% 75 % 8
Ziarno Rice, Flaked 0.5 kg 10% 70 % 2
Suma 5 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Orbit 15 g 20 min 9.8 %
Gotowanie Motueka 15 g 20 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Orbit 15 g 2 min 9.8 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 15 g 2 min 8 %
Na zimno Orbit 20 g 7 dni 9.8 %
Na zimno Motueka 20 g 7 dni 8 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Suszone skórki cytryny 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja